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料理家、たかはしよしこさんが生み出した、アルル塩。
ハーブソルトのような調味料で、ピンクペッパーが効いていて、美味しいですよ。
こちらはパスタや魚料理、サラダにオススメ。
卵料理との相性も良いので、日常的にも使いやすいと思います。
ちょっとした手土産にも、喜ばれること間違いなし。
<アルル塩>
南フランスのアルル地方をイメージして作った、ひと振りでおしゃれな料理に変身するハーブミックスソルトの『アルル塩』。決め手はセミドライの黒オリーブ。スタッフたちが愛情を込めて全て手作業で作っています。
とにかく使い方は難しく考えず、普段使う料理の塩をアルル塩に変えるだけで小さな変化を楽しめるはずです。料理好きの主婦層には絶大な人気です。卵との相性は素晴らしくオムレツ、ゆで卵にはもってこい。お魚や鶏肉の下味に。ポテトサラダの味付けにも活躍します。
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原材料名: カマルグの塩(フランス)、黒オリーブ、フェンネル、陳皮(オレンジを含む)、ピンクペッパー、黒胡椒、タイム、唐辛子
内容量 /70g
賞味期限: 2025.04.15
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栄養成分表示 (1瓶80gあたり)推定値
エネルギー 106.8kcal、たんぱく質1.1g、脂質1.58g、炭水化物5.25g、食塩相当量6.4g
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