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味付きのり | 無酸処理

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味付きのりって、結構色々と添加されているものが多くて、なかなかお気に入りのものがなかったのですが、ようやく出会えました！

しかも、無酸処理の海苔でできた味付きのり。

我が家の子供たちは、毎朝海苔巻きにしたり、そのままパリパリと食べることも。切らすと大変なことに！

市販の90％以上の海苔が、酸性の液体に浸した物と言われていますが、こちらは無酸処理のもの。
野菜でいえば、無農薬野菜のようなものですが、近年の海水温の上昇などによる影響は、想像以上に大きいようです。
病気にかかりやすくなったり、海苔の赤ちゃんが育つときに海水温が下がらず、なかなか育たないことも。

厳しい環境の中でも、漁師さんや海苔加工のつくり手さんたちが、その時その時の海苔の味を大事にして、私たちの食卓に届けてくださいます。

成清海苔店さんは、漁師さんたちの姿をしっかり捉えて、その年その年のベストを尽くした海苔をつくるつくり手さん。

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内容量：8つ切り 20枚×6袋全形15枚分
原材料：乾のり（有明海産）、砂糖、発酵調味料、しょうゆ、食塩、こんぶ、ムロアジ、かつおぶし、干しエビ、とうがらし（原材料の一部に大豆、小麦、えびを含む）
賞味期限：2025.08.03
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